గుర్తింపు (Identity)

Ochratoxin A వల్ల కలిగే అత్యంత ప్రాధాన్యమైన, ఫీడ్‌కు సంబంధించిన విషపూరిత వ్యాధి. ఇది ముఖ్యంగా మూత్రపిండాల్లోని ప్రాక్సిమల్ కన్‌వల్యూటెడ్ ట్యూబ్యూల్స్‌ను ప్రభావితం చేసి, ప్రోటీన్ సంశ్లేషణను ఆపేస్తుంది. దీనివల్ల తీవ్రమైన నెఫ్రోసిస్, హైపర్‌యూరిసీమియా మరియు విసెరల్ గౌట్ ఏర్పడతాయి.

సంక్షిప్త అవలోకనం (Overview)

తేమగా ఉండే చల్లటి నుంచి వెచ్చటి పరిస్థితుల్లో ధాన్యాలను నిల్వ చేసే ప్రాంతాల్లో Ochratoxicosis ఒక తీవ్రమైన మైకోటాక్సికోసిస్‌గా కనిపిస్తుంది. Ochratoxin A కణాల్లో ప్రోటీన్ సంశ్లేషణను పోటీ పద్ధతిలో అడ్డుకుని, లిపిడ్ పెరోక్సిడేషన్‌ను పెంచుతుంది. దీంతో మూత్రపిండాల ట్యూబ్యూల్ ఎపిథీలియం ప్రత్యేకంగా దెబ్బతింటుంది. యూరిక్ యాసిడ్ బయటకు వెళ్లడం తగ్గి హైపర్‌యూరిసీమియా, విసెరల్ గౌట్ ఏర్పడతాయి. ఇది Vitamin D3 యాక్టివేషన్‌ను కూడా దెబ్బతీసి, ఎముకల అభివృద్ధి మరియు గుడ్డు పెంకు నాణ్యతను తగ్గిస్తుంది. నివారణ మరియు నిర్వహణలో ధాన్యాల నిల్వ తేమను <13% వద్ద ఉంచడం, లక్ష్యిత మైకోటాక్సిన్ బైండర్లను ఉపయోగించడం, అలాగే యూరిక్ యాసిడ్ లవణాల నిల్వలను కరిగించేందుకు మూత్రాన్ని ఆమ్లీకరించే పదార్థాలు (అమ్మోనియం క్లోరైడ్) ఇవ్వడం ఉంటాయి.

నిర్మిత సమాచారం (Structured Facts)

వర్గీకరణ (Classification)

విషపూరిత శాస్త్ర సంబంధిత > సంక్రామకం కానిది

ఎపిడెమియాలజీ (Epidemiology)

• భారతదేశంలో వ్యాప్తి: అధిక వాణిజ్య ప్రాముఖ్యత
• తీవ్రత: అధికం
• ప్రభావిత జాతులు: పౌల్ట్రీ
• ప్రభావిత వయస్సు: అన్ని వయస్సులు; పెరుగుతున్న బ్రాయిలర్లలో సున్నితత్వం ఎక్కువ
• వ్యాప్తి: కలుషితమైన ఫీడ్ (బార్లీ, గోధుమ, మొక్కజొన్న) తీసుకోవడం ద్వారా
• కాలానుగుణత: తేమగా ఉండే చల్లటి నుంచి వెచ్చటి నిల్వ పరిస్థితులతో సంబంధం ఉంది
• మరణాల రేటు: 10% నుండి 40%
• అనారోగ్య రేటు: అధికం (క్లినికల్‌గా 10% నుండి 40%; సబ్‌క్లినికల్‌గా ఇంకా ఎక్కువ)
• ఆర్థిక ప్రాముఖ్యత (Economic Importance): అధికం (మూత్రపిండాల నష్టం, గుడ్డు పెంకు నాణ్యత తగ్గడం)

క్లినికల్ లక్షణాలు (Clinical Signs)

• ప్రారంభ/మధ్య దశ: తీవ్రమైన నీరసం, ఎదుగుదల మందగించడం, నీరు ఎక్కువగా తాగడం (పాలిడిప్సియా), నీళ్లతో కూడిన తెల్లటి విసర్జన (పాలీయూరియా) వల్ల తడిగా ఉండే లిట్టర్ (Litter)
• ముదిరిన దశ: గుడ్ల ఉత్పత్తి తగ్గడం, రక్తపు మచ్చలు ఉన్న లేదా పలుచని పెంకు గల గుడ్లు. మూత్రపిండాల వ్యవస్థ (ట్యూబ్యూల్స్), అస్థి వ్యవస్థ మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థలను ప్రభావితం చేస్తుంది.
• శవపరీక్షలో కనిపించే మార్పులు: మూత్రపిండాలు తీవ్రంగా వాచిన, పాలిపోయిన, గట్టిగా ఉండి, తెల్లటి గీతలు స్పష్టంగా కనిపిస్తాయి (యూరెటర్లు/డక్ట్స్‌లో యూరేట్ స్ఫటికాలు). విసెరల్ గౌట్ (సీరస్ ఉపరితలాలపై యూరేట్ స్ఫటికాలు).

నిర్ధారణ (Diagnosis)

• క్షేత్రస్థాయి నిర్ధారణ: పాలిడిప్సియా, పాలీయూరియా, వాచిన పాలిపోయిన మూత్రపిండాలు
• ప్రయోగశాల పరీక్షలు: ఫీడ్ నమూనాల్లో HPLC లేదా ELISA. హిస్టోపాథాలజీ: మూత్రపిండాల ప్రాక్సిమల్ ట్యూబ్యూల్స్‌లో ఎపిథీలియల్ నెక్రోసిస్/క్యారియోమెగలీ
• భేద నిర్ధారణ: Infectious Bronchitis (నెఫ్రోట్రోపిక్), కాల్షియం-ఫాస్ఫరస్ అసమతుల్యత

చికిత్స (Treatment)

• తక్షణ చర్యలు: కలుషితమైన ఫీడ్‌ను తొలగించాలి
• మందులు: మూత్రాన్ని ఆమ్లీకరించే పదార్థాలు: అమ్మోనియం క్లోరైడ్ (100 to 200 mg/day మౌఖికంగా)

నివారణ (Prevention)

• వ్యాక్సినేషన్: ఏదీ లేదు
• బయోసెక్యూరిటీ(Biosecurity): ప్రామాణిక బయోసెక్యూరిటీ ప్రోటోకాల్స్ ద్వారా నియంత్రణ
• ఫారం నిర్వహణ: ధాన్యాల నిల్వ తేమ < 13%గా ఉంచాలి; OTAను శోషించగల లేదా బయో-ట్రాన్స్‌ఫార్మ్ చేయగల నిర్దిష్ట మైకోటాక్సిన్ బైండర్లను కలపాలి

పరిమాణాత్మక డేటా (Quantitative Data)

• అనారోగ్య రేటు (Morbidity Rate): 10% నుండి 40%
• మరణాల రేటు (Mortality Rate): 10% నుండి 40%
• ప్రాణాంతక డోస్ (LD50) (Lethal Dose (LD50)): శరీర బరువుకు 2 to 3 mg/kg
• లక్ష్య తేమ స్థాయి (Target Moisture Level): < 13%
• అమ్మోనియం క్లోరైడ్ డోస్ (Ammonium Chloride Dose): 100 to 200 mg/day

సంబంధాలు (Relationships)

• వ్యాక్సిన్లు (Vaccines): ఏవీ లేవు
• మందులు (Medicines): అమ్మోనియం క్లోరైడ్, మైకోటాక్సిన్ బైండర్లు
• పూర్వప్రేరేపక సంబంధాలు (Predisposing Relationships): విసెరల్ గౌట్ (హైపర్‌యూరిసీమియా)కు కారణమవుతుంది; Cage Fatigue (Vitamin D3/Calcium లోపం)ను ప్రేరేపిస్తుంది