குரோய்லர் (Kuroiler) (Breed)
The Kuroiler (also known as Kuroiler FFG) is a dual-purpose commercial crossbred developed by Keggfarms Private Limited in India in the early 1990s. It was developed to thrive in harsh, low-input rural backyard conditions while delivering high meat and egg yields. The breed has reached over one million poor rural households across 19 states in India.
Breed Characteristics
Economic Importance
The Kuroiler delivers up to four times higher production than traditional indigenous birds and has achieved commercial success across 19 Indian states. It is widely used in West Bengal, Odisha, Bihar, Jharkhand, Assam, and the North-Eastern states, generating substantial micro-entrepreneurial employment for rural communities. Its multi-colored plumage, meat texture ('bite'), and brown eggs fetch premium prices in local live-bird markets.
கண்ணோட்டம் (Overview)
குரோய்லர் (Kuroiler) (சமீபத்திய பதிப்பு: குரோய்லர் FFG) என்பது 1990-களின் தொடக்கத்தில் இந்தியாவில் உள்ள கெக்ஃபார்ம்ஸ் பிரைவேட் லிமிடெட் நிறுவனத்தால் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு இரட்டை பயன்பாட்டு வணிகக் கலப்பினக் கோழியாகும். இது குறைந்த முதலீட்டிலான கிராமப்புற கொல்லைப்புறக் கடுமையான சூழல்களிலும் சிறப்பாக வளர்ந்து அதிக இறைச்சி மற்றும் முட்டை உற்பத்தியைத் தரும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டது. இந்த இனம் இந்தியாவில் 19 மாநிலங்களில் உள்ள ஒரு மில்லியனுக்கும் அதிகமான ஏழை கிராமப்புறக் குடும்பங்களைச் சென்றடைந்துள்ளது.
தோற்றம் (Origin)
இந்தியாவில் கெக்ஃபார்ம்ஸ் பிரைவேட் லிமிடெட் நிறுவனத்தால் உருவாக்கப்பட்டது. குரோய்லர் FFG மற்றும் கெக்ஃபார்ம்ஸ் குரோய்லர் ஆகியவை இதன் மாற்றுப் பெயர்களாகும். இது இறக்குமதி செய்யப்பட்ட அதிக மகசூல் தரும் வெளிநாட்டு இனங்களை (ரோட் ஐலண்ட் ரெட், ஒயிட் லெக்ஹார்ன் மற்றும் பிளைமவுத் ராக்) இந்திய நாட்டுக் கோழி வகைகளுடன் கலப்பினம் செய்து உருவாக்கப்பட்டது. இதன் மூலம் தொழில்முறை உற்பத்தித் திறனையும் கொல்லைப்புறக் கடினத்தன்மையையும் இணைக்கும் ஒரு கலப்பினக் கோழி உருவாக்கப்பட்டது.
உற்பத்தி செயல்திறன் (Production Performance)
| செயல்திறன் அளவீடு (Performance Parameter) | தீவிர வளர்ப்பு முறை (இனப்பெருக்க இலக்குகள்) (Intensive Rearing (Breeder Targets)) | அரை மேய்ச்சல் முறை (கள சோதனைகள்) (Semi-Scavenging (Field Trials)) |
|---|---|---|
| சந்தை வயது (Market Age) | 5–8 வாரங்கள் | 12–16 வாரங்கள் (அல்லது முழு வளர்ச்சிக்கு 24 வாரங்கள் வரை) |
| 5 வாரங்களில் நேரடி எடை (Live Weight at 5 Weeks) | 1.000–1.100 கிலோ | 0.600–0.700 கிலோ |
| 8 வாரங்களில் நேரடி எடை (Live Weight at 8 Weeks) | 1.800–2.000 கிலோ | 1.200–1.400 கிலோ |
| முதிர்ச்சி அடையும் போது நேரடி எடை (சேவல்கள்) (Live Weight at Maturity (Males)) | 3.50–4.00 கிலோ | 3.00–3.50 கிலோ |
| முதிர்ச்சி அடையும் போது நேரடி எடை (கோழிகள்) (Live Weight at Maturity (Females)) | 2.20–2.50 கிலோ | 2.10–2.30 கிலோ |
| 35 நாட்களில் FCR (FCR at 35 Days) | 2.10 | 3.00–3.50 |
| உயிர்வாழும் சதவீதம் (Livability Percentage) | 96.0%–98.0% | 85.0%–90.0% |
| கறி உற்பத்தித் திறன் (Dressing Yield) | 68.0%–72.0% | 60.0%–65.0% |
| முட்டை உற்பத்தி (ஆண்டுக்கு) (Egg Production (Annual)) | 150–180 முட்டைகள் | 110–150 முட்டைகள் |
முக்கிய பண்புகள் (Key Characteristics)
- வளர்ச்சி விகிதம் (Growth Rate): தீவிர முறையில் மிதமானது; மேய்ச்சல் முறையில் குறைவானது
- வெப்பத்தைத் தாங்கும் திறன் (Heat Tolerance): அதிகம் — அதிக உயரமுள்ள லடாக் மற்றும் அதிக மழையளவு கொண்ட சிரபுஞ்சி உள்ளிட்ட தீவிர காலநிலைகளுக்கு ஏற்ப தகவமைத்துக் கொள்ளும்
- குளிரைத் தாங்கும் திறன் (Cold Tolerance): அதிகம் — தீவிர காலநிலைகளுக்கு ஏற்ப தகவமைத்துக் கொள்ளும்
- கால் வலிமை (Leg Strength): சிறப்பானது — அதிக தூரம் மேய்ந்து திரியும் போது கனமான உடலமைப்பைத் தாங்க உதவுகிறது
- இறகுகளின் நிறம் (Feather Color): பல வண்ண இறகுகள் — எதிரிகளிடமிருந்து தற்காத்துக் கொள்ளவும் மறைந்திருக்கவும் உதவுகிறது
- இரட்டை பயன்பாடு (Dual Purpose): அதிக இறைச்சி மற்றும் முட்டை உற்பத்தி (தீவிர வளர்ப்பு முறையில் ஆண்டுக்கு 150–180 முட்டைகள்)
மேலாண்மைத் தேவைகள் (Management Requirements)
- கொட்டகை அமைப்பு (Housing): எளிய கொல்லைப்புற அமைப்புகள் (உள்ளூர் மரம், மூங்கில், மண் இரவு தங்குமிடங்கள்) அல்லது ஒரு கோழிக்கு 1.2–1.5 சதுர அடி வீதம் தீவிர கொட்டகை வளர்ப்பு முறை
- தீவனத் திட்டம் (Feed Program): நிலையான வணிக ரீதியான பிராய்லர் தீவனங்கள் அல்லது உள்ளூரிலேயே கலக்கப்பட்ட குறைந்த விலை தீவனக் கலவைகள்; திறந்தவெளி முறையில், குறைந்தபட்ச கூடுதல் தானியங்களுடன் வீட்டுக் கழிவுகள், விவசாயக் கழிவுகள் மற்றும் இயற்கை தாவரங்களை மேய்ந்து உண்பதன் மூலம் கோழிகள் தங்களின் ஊட்டச்சத்துத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்து கொள்கின்றன
சுகாதாரக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய அம்சங்கள் (Health Considerations)
- பொதுவான கோழி நோய்க்கிருமிகளுக்கு எதிராக அதிக நோய் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது — பயோசெக்யூரிட்டி (Biosecurity) குறைவாக உள்ள சவாலான களச் சூழல்களிலும் உயிர்வாழ்கிறது
- நோய் பரவுவதைத் தடுக்க ராணிகெட் நோய் (Newcastle Disease) மற்றும் கோழி அம்மைக்கான (Fowl Pox) வழக்கமான தடுப்பூசிகளைப் போடுவது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
- சிறந்த வெப்பம் மற்றும் குளிரைத் தாங்கும் திறன் — தீவிர வானிலை சூழல்களுக்கு எளிதில் தகவமைத்துக் கொள்கிறது
- சிறந்த கால் வலிமை — அதிக தூரம் மேய்ந்து திரியும் போது கனமான உடலமைப்பைத் தாங்க உதவுகிறது
பொருளாதார முக்கியத்துவம் (Economic Importance)
சிறு விவசாயிகள் மற்றும் கிராமப்புற மக்களுக்கு அதிக லாபம் தரக்கூடியது, பாரம்பரிய நாட்டுக் கோழிகளை விட நான்கு மடங்கு வரை அதிக உற்பத்தியை அளிக்கிறது. முக்கியமாக மேய்ச்சல் மற்றும் வீட்டுக் கழிவுகளையே நம்பியிருப்பதால், குறைந்த முதலீட்டுச் செலவு பராமரிப்புச் செலவைக் கணிசமாகக் குறைக்கிறது. பல வண்ண இறகுகள், கெட்டியான இறைச்சித் தன்மை ('பைட்') மற்றும் பழுப்பு நிற முட்டைகள் உள்ளூர் நேரடி சந்தைகளில் கூடுதல் விலையைப் பெற்றுத் தருகின்றன.
நன்மைகள் (Advantages)
- போட்டித்தன்மை வாய்ந்த இறைச்சி மற்றும் முட்டை உற்பத்தியைத் தரும் இரட்டை பயன்பாட்டுப் பயன்
- உள்ளூர் நோய்கள் மற்றும் தீவிர சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகளைத் தாங்கி வளரும் விதிவிலக்கான கடினத்தன்மை மற்றும் நோய் எதிர்ப்புத் திறன்
- குறைந்த முதலீட்டுத் தேவைகள், மேய்ச்சல் மற்றும் வீட்டுக் கழிவுகளைக் கொண்டு சிறப்பாக வளரும் தன்மை
- பல வண்ண இறகுகள் கிராமப்புற நேரடி சந்தைகளில் கூடுதல் விலையைப் பெற்றுத் தருகின்றன
வரம்புகள் (Limitations)
- தீவிர வளர்ப்பு முறைகளில் உள்ள பிரத்யேக வணிக பிராய்லர்களுடன் ஒப்பிடும் போது குறைந்த வளர்ச்சி விகிதம் மற்றும் அதிக ஃபீட் கன்வர்ஷன் ரேஷியோ (FCR) (Feed Conversion Ratio (FCR))
- நிறம் மற்றும் உடல் அளவில் அதிக வேறுபாடுகள் காணப்படுவதால், இது தொழில்முறை இறைச்சி பதப்படுத்தும் ஆலைகளின் சீரான தேவைக்கு பொருந்தாமல் போகலாம்
- அடை காக்கும் தாய்மைப் பண்பு (Brooding) இல்லாததால், முட்டைகளைப் பொரிக்க செயற்கை இன்குபேட்டர்கள் அல்லது அடைகாக்கும் நாட்டுக் கோழிகள் தேவைப்படுகின்றன
மிகவும் பொருத்தமான பண்ணை அமைப்புகள் (Best Suitable Farming Systems)
- குறைந்த முதலீட்டிலான கொல்லைப்புற மற்றும் அரை மேய்ச்சல் முறைகள்
- 19 மாநிலங்களில் உள்ள கிராமப்புற மற்றும் பழங்குடியினர் சமூகங்கள்
- மேற்கு வங்கம், ஒடிசா, பீகார், ஜார்க்கண்ட், அசாம் மற்றும் வடகிழக்கு மாநிலங்கள்
- நிலையான வணிக தீவனங்களைப் பயன்படுத்தும் தீவிர வளர்ப்பு முறைகள்
குறிப்புகள் (References)
- இந்தியாவில் குரோய்லர் பற்றிய FAO-NDDB கள ஆய்வுகள் — South Asia Pro-Poor Livestock Policy Programme, 2009, SAPPLPP Library
- குரோய்லர் FFG வணிகப் தயாரிப்பு விவரக்குறிப்பு — Keggfarms Private Limited, 2011, Keggfarms Official Portal
- விரிவான மற்றும் தீவிர முறைகளின் கீழ் குரோய்லர் மற்றும் நாட்டுக் கோழிகளின் உற்பத்தித் திறன் — ResearchGate Publication, 2023, ResearchGate
Review official commercial growth, feed intake, and FCR efficiency trajectories for Cobb 500, Ross 308, and VenCobb 430 with governed biophysical comparability.
தொடர்புடைய கட்டுரைகள்
அனக் (Anak)
The Israeli Anak broiler line was a commercial broiler genotype developed by Anak Breeders in Israel and introduced to India in the late 1970s and 1980s. It offered good heat tolerance due to its genetic development in Mediterranean climates. However, its lack of local technical and breeding infrastructure prevented it from competing effectively with dominant localized Cobb lines, leading to its discontinuation. It is no longer commercially available.
ஆர்பர் ஏக்ரஸ் பிளஸ் (Arbor Acres Plus)
The Arbor Acres Plus is a commercial broiler genotype developed by Aviagen Group in the United States, first introduced in the 1990s and available in India since the late 1990s to early 2000s. It was bred to deliver balanced, cost-effective performance across a range of housing systems and environmental conditions. The latest genetic version is the Arbor Acres Plus (2012/2019 Performance Objectives).
CARIBRO-தன்ராஜா (CARIBRO-Dhanraja)
CARIBRO-Dhanraja (also known as CARI Dhanraja or Dhanraja Coloured Broiler) is a multi-colored commercial broiler genotype developed by ICAR-Central Avian Research Institute (CARI), Izatnagar, in the 1990s. It was developed to support backyard and semi-intensive poultry farming in India. It is primarily utilized by small-to-medium-scale farmers who require a colored broiler that fetches a premium in local live-bird markets.
CARIBRO-மிருத்யுஞ்ஜயா (CARIBRO-Mritunjaya)
CARIBRO-Mritunjaya (also known as CARI Mritunjai or Mritunjaya Broiler) is a commercial broiler genotype developed by ICAR-Central Avian Research Institute (CARI), Izatnagar, in the late 1990s to early 2000s. It incorporates the Naked Neck gene, which reduces feather coverage on the neck and body by approximately 20%–30%, improving the bird's ability to dissipate heat and survive in high temperatures. It was developed specifically for hot and dry agro-climatic zones of India.
CARIBRO-ட்ராபிகானா (CARIBRO-Tropicana)
CARIBRO-Tropicana (also known as CARI Tropicana or Tropicana Broiler) is a commercial broiler genotype developed by ICAR-Central Avian Research Institute (CARI), Izatnagar, in the late 1990s to early 2000s. It incorporates both the Naked Neck and Frizzle genes, which significantly reduce feather coverage and modify feather structure to improve heat dissipation and survival in high temperature and humidity. It was developed specifically for hot and humid coastal and tropical regions of India.