அனக் (Anak)
The Israeli Anak broiler line was a commercial broiler genotype developed by Anak Breeders in Israel and introduced to India in the late 1970s and 1980s. It offered good heat tolerance due to its genetic development in Mediterranean climates. However, its lack of local technical and breeding infrastructure prevented it from competing effectively with dominant localized Cobb lines, leading to its discontinuation. It is no longer commercially available.
Breed Characteristics
Economic Importance
The Anak broiler was notable for its good heat tolerance — a beneficial trait in Indian conditions — developed through its Mediterranean genetic heritage. However, the absence of local grandparent multiplication hatcheries made chick distribution expensive and logistically challenging, ultimately leading to its withdrawal from the Indian market.
Overview (Overview)
இஸ்ரேலிய அனக் (Anak) பிராய்லர் லைன் என்பது இஸ்ரேலில் உள்ள Anak Breeders நிறுவனத்தால் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு வணிக ரீதியான பிராய்லர் ஜெனோடைப் ஆகும். இது 1970-களின் பிற்பகுதியிலும் 1980-களிலும் இந்தியாவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. மத்திய தரைக்கடல் காலநிலைக்கு ஏற்ப மரபணு ரீதியாக உருவாக்கப்பட்டதால், இது நல்ல வெப்பத்தைத் தாங்கும் திறனைக் (Heat Tolerance) கொண்டிருந்தது. உள்ளூரிலேயே போதிய தொழில்நுட்ப மற்றும் பிரீடிங் கட்டமைப்பு இல்லாததால், சந்தையில் ஆதிக்கம் செலுத்திய உள்ளூர் காப் (Cobb) லைன்களுடன் இதனால் போட்டியிட முடியாமல் போய், இதன் பயன்பாடு நிறுத்தப்பட்டது. தற்போது இது வணிக ரீதியாகக் கிடைப்பதில்லை.
Origin (Origin)
Anak Breeders (இஸ்ரேல்) நிறுவனத்தால் உருவாக்கப்பட்டது. இஸ்ரேலிய அனக் (Israeli Anak) என்ற மாற்றுப் பெயராலும் இது அழைக்கப்படுகிறது.
உற்பத்தி செயல்திறன் (Production Performance)
| முந்தைய செயல்திறன் அளவீடு | சராசரி இலக்கு வரம்பு |
|---|---|
| சந்தை வயது (Market Age) | 6–7 வாரங்கள் |
| 6–7 வாரங்களில் உயிருள்ள எடை (Live Weight) | 1.450–1.550 கிலோ |
| ஃபீட் கன்வர்ஷன் ரேஷியோ (FCR) (Feed Conversion Ratio (FCR)) (முந்தைய நிலவரம்) | 2.10–2.25 |
Key Characteristics (Key Characteristics)
- வெப்பத்தைத் தாங்கும் திறன் (Heat Tolerance): நன்று — மத்திய தரைக்கடல் காலநிலைக்கு ஏற்ப உருவானது; சில ஐரோப்பிய வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது அதிக வெப்ப அழுத்தத்திலும் சிறந்த முறையில் தாங்கி வளரும்
- கால் வலிமை (Leg Strength): உறுதியானது — எலும்பு தொடர்பான குறைபாடுகள் மிகக் குறைவு
- பொதுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி: நன்று — குறிப்பாகச் சுற்றுச்சூழல் மற்றும் வெப்ப அழுத்தங்களைத் தாங்கும் திறன் கொண்டது
Management Requirements (Management Requirements)
- கொட்டகை அமைப்பு (Housing): பக்கவாட்டு திறந்தவெளி கொண்ட அடிப்படை வெப்பமண்டல அமைப்புகளில் சிறப்பாகச் செயல்பட்டது
Health Considerations (Health Considerations)
- சிறந்த பொதுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, குறிப்பாகச் சுற்றுச்சூழல் மற்றும் வெப்பத்தால் ஏற்படும் அழுத்தங்களைத் தாங்கும் திறன்
- மிகக் குறைந்த எலும்புப் பிரச்சனைகளுடன் கூடிய வலுவான எலும்பு அமைப்பு
Economic Importance (Economic Importance)
இந்த இனத்தின் வெப்பத்தைத் தாங்கும் திறன் பயனுள்ளதாக இருந்தபோதிலும், உள்ளூரில் கிராண்ட்பேரண்ட் மல்டிபிளிகேஷன் குஞ்சு பொரிப்பகங்கள் இல்லாததால் ஒட்டுமொத்த லாபம் பாதிக்கப்பட்டது. இது குஞ்சு விநியோகத்தை அதிக செலவுமிக்கதாகவும், நிர்வகிக்கச் சவாலானதாகவும் மாற்றியதால் இந்தியச் சந்தையிலிருந்து இது திரும்பப் பெறப்பட்டது.
Advantages (Advantages)
- வெப்பமான உலர் காலநிலைகளில் சிறந்த வெப்பத்தைத் தாங்கும் திறன் மற்றும் உயிர்வாழும் பண்பு
- வலுவான எலும்பு அமைப்பு
Limitations (Limitations)
- நவீன பிராய்லர் லைன்களுடன் ஒப்பிடும்போது குறைவான வளர்ச்சி விகிதம் (Growth Rate) மற்றும் குறைந்த கறி மகசூல் (Carcass Yield)
- உள்ளூரில் ஒருங்கிணைந்த பிரீடிங் மற்றும் குஞ்சு பொரிப்பகக் கட்டமைப்பு இல்லாமை
- உற்பத்தி நிறுத்தப்பட்டுவிட்டது; தற்போது வணிக ரீதியாகக் கிடைப்பதில்லை
Best Suitable Farming Systems (Best Suitable Farming Systems)
- வரலாற்றுத் தகவல் குறிப்பு மட்டுமே — இந்த இனத்தின் உற்பத்தி நிறுத்தப்பட்டுவிட்டதால் தற்போது வணிக ரீதியாகக் கிடைப்பதில்லை
References (References)
- இந்தியாவில் கோழி வளர்ப்பு உற்பத்தி கட்டமைப்பு மற்றும் தொழில்நுட்ப செயல்திறன் — USDA Economic Research Service, 2004, USDA ERS
Review official commercial growth, feed intake, and FCR efficiency trajectories for Cobb 500, Ross 308, and VenCobb 430 with governed biophysical comparability.
தொடர்புடைய கட்டுரைகள்
ஆர்பர் ஏக்ரஸ் பிளஸ் (Arbor Acres Plus)
The Arbor Acres Plus is a commercial broiler genotype developed by Aviagen Group in the United States, first introduced in the 1990s and available in India since the late 1990s to early 2000s. It was bred to deliver balanced, cost-effective performance across a range of housing systems and environmental conditions. The latest genetic version is the Arbor Acres Plus (2012/2019 Performance Objectives).
CARIBRO-தன்ராஜா (CARIBRO-Dhanraja)
CARIBRO-Dhanraja (also known as CARI Dhanraja or Dhanraja Coloured Broiler) is a multi-colored commercial broiler genotype developed by ICAR-Central Avian Research Institute (CARI), Izatnagar, in the 1990s. It was developed to support backyard and semi-intensive poultry farming in India. It is primarily utilized by small-to-medium-scale farmers who require a colored broiler that fetches a premium in local live-bird markets.
CARIBRO-மிருத்யுஞ்ஜயா (CARIBRO-Mritunjaya)
CARIBRO-Mritunjaya (also known as CARI Mritunjai or Mritunjaya Broiler) is a commercial broiler genotype developed by ICAR-Central Avian Research Institute (CARI), Izatnagar, in the late 1990s to early 2000s. It incorporates the Naked Neck gene, which reduces feather coverage on the neck and body by approximately 20%–30%, improving the bird's ability to dissipate heat and survive in high temperatures. It was developed specifically for hot and dry agro-climatic zones of India.
CARIBRO-ட்ராபிகானா (CARIBRO-Tropicana)
CARIBRO-Tropicana (also known as CARI Tropicana or Tropicana Broiler) is a commercial broiler genotype developed by ICAR-Central Avian Research Institute (CARI), Izatnagar, in the late 1990s to early 2000s. It incorporates both the Naked Neck and Frizzle genes, which significantly reduce feather coverage and modify feather structure to improve heat dissipation and survival in high temperature and humidity. It was developed specifically for hot and humid coastal and tropical regions of India.
CARIBRO-விஷால் (CARIBRO-Vishal)
CARIBRO-Vishal (also known as CARI Vishal or Vishal Broiler) is a commercial white-plumaged broiler genotype developed by ICAR-Central Avian Research Institute (CARI), Izatnagar, in the 1990s. It was developed to deliver balanced, cost-effective performance under Indian environmental and management conditions. It topped the 30th Random Sample Poultry Performance Test (RSPPT), demonstrating its genetic potential and adaptability.