अनाक (Anak)
The Israeli Anak broiler line was a commercial broiler genotype developed by Anak Breeders in Israel and introduced to India in the late 1970s and 1980s. It offered good heat tolerance due to its genetic development in Mediterranean climates. However, its lack of local technical and breeding infrastructure prevented it from competing effectively with dominant localized Cobb lines, leading to its discontinuation. It is no longer commercially available.
Breed Characteristics
Economic Importance
The Anak broiler was notable for its good heat tolerance — a beneficial trait in Indian conditions — developed through its Mediterranean genetic heritage. However, the absence of local grandparent multiplication hatcheries made chick distribution expensive and logistically challenging, ultimately leading to its withdrawal from the Indian market.
Overview (Overview)
इजरायली अनाक (Anak) ब्रायलर लाइन एक व्यावसायिक ब्रायलर जीनोटाइप थी, जिसे इजरायल में 'अनाक ब्रीडर्स' द्वारा विकसित किया गया था और 1970 के दशक के उत्तरार्ध तथा 1980 के दशक में भारत में पेश किया गया था। भूमध्यसागरीय जलवायु में आनुवंशिक विकास के कारण इसमें गर्मी सहन करने की अच्छी क्षमता थी। स्थानीय तकनीकी और ब्रीडिंग बुनियादी ढांचे की कमी के कारण यह प्रमुख स्थानीयकृत कॉब लाइनों के साथ प्रतिस्पर्द्धा नहीं कर सकी, जिसके कारण इसे बंद कर दिया गया। अब यह व्यावसायिक रूप से उपलब्ध नहीं है।
Origin (Origin)
अनाक ब्रीडर्स (इजरायल) द्वारा विकसित। अन्य नामों में इजरायली अनाक शामिल है।
उत्पादन प्रदर्शन (Production Performance)
| ऐतिहासिक प्रदर्शन मीट्रिक | औसत लक्ष्य दायरा |
|---|---|
| मार्केट आयु (Market Age) | 6–7 सप्ताह |
| 6–7 सप्ताह पर लाइव वजन | 1.450–1.550 किग्रा |
| FCR (ऐतिहासिक) | 2.10–2.25 |
Key Characteristics (Key Characteristics)
- गर्मी सहन करने की क्षमता (Heat Tolerance): अच्छी — भूमध्यसागरीय जलवायु में विकसित; कुछ यूरोपीय विकल्पों की तुलना में अत्यधिक हीट स्ट्रेस में जीवित रहने की बेहतर क्षमता
- पैरों की मजबूती (Leg Strength): मजबूत — कंकाल संबंधी समस्याओं की दर कम
- सामान्य रोग प्रतिरोधक क्षमता: अच्छी — विशेष रूप से पर्यावरणीय और गर्मी से होने वाले तनाव के प्रति
Management Requirements (Management Requirements)
- आवास (Housing): बुनियादी ओपन-साइडेड (खुले किनारों वाले) ट्रॉपिकल शेड में इसका प्रदर्शन संतोषजनक रहा
Health Considerations (Health Considerations)
- अच्छी सामान्य रोग प्रतिरोधक क्षमता, विशेष रूप से पर्यावरणीय और गर्मी से होने वाले तनाव के प्रति
- हड्डियों की मजबूत बनावट के साथ कंकाल संबंधी समस्याओं की कम दर
Economic Importance (Economic Importance)
यद्यपि इस नस्ल में गर्मी सहन करने की क्षमता लाभकारी थी, लेकिन स्थानीय स्तर पर ग्रैंडपैरेंट मल्टीप्लिकेशन हैचरी की कमी के कारण इसकी समग्र लाभप्रदता सीमित थी। इससे चूजों का वितरण महंगा और लॉजिस्टिक रूप से चुनौतीपूर्ण हो गया, जिससे अंततः इसे बाजार से हटा लिया गया।
Advantages (Advantages)
- गर्म व शुष्क मौसम में गर्मी सहन करने और जीवित रहने की अच्छी क्षमता
- मजबूत कंकाल संरचना
Limitations (Limitations)
- आधुनिक लाइनों की तुलना में धीमी वृद्धि दर (Growth Rate) और कम मांस उत्पादन (carcass yield)
- स्थानीय स्तर पर एकीकृत ब्रीडिंग और हैचरी बुनियादी ढांचे का अभाव
- बंद कर दी गई है और अब व्यावसायिक रूप से उपलब्ध नहीं है
Best Suitable Farming Systems (Best Suitable Farming Systems)
- केवल ऐतिहासिक जानकारी के लिए — इस नस्ल को बंद कर दिया गया है और यह अब व्यावसायिक रूप से उपलब्ध नहीं है
References (References)
- Poultry production structure and technical performance in India — USDA Economic Research Service, 2004, USDA ERS
Review official commercial growth, feed intake, and FCR efficiency trajectories for Cobb 500, Ross 308, and VenCobb 430 with governed biophysical comparability.
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