Identity (Identity)

फफूंद (मोल्ड) से दूषित दाने (फीड) के माध्यम से कई मायकोटॉक्सिन (एफ्लाटॉक्सिन, ओक्राटॉक्सिन, ट्राइकोथिसिन) के एक साथ सेवन से होने वाला एक मल्टी-सिस्टेमिक सिंड्रोम। ये टॉक्सिन आपस में मिलकर सहक्रियात्मक (सिनर्जिस्टिक) रूप से कार्य करते हैं, जिससे म्यूकोसा में गंभीर संपर्क नेक्रोसिस (ऊतक क्षय), लिवर की विफलता, गुर्दे (किडनी) की विफलता और रोग प्रतिरोधक क्षमता का दमन (Immunosuppression) होता है।

Overview (Overview)

सिस्टेमिक मायकोटॉक्सिकोसिस (Systemic Mycotoxicosis) दाने में मौजूद कई मायकोटॉक्सिन के कम स्तर पर होने वाले सहक्रियात्मक प्रभाव का परिणाम है। ट्राइकोथिसिन (T-2) गंभीर साइटोटॉक्सिन के रूप में कार्य करते हैं, जिससे मुंह और गिजार्ड में नेक्रोसिस (घाव) होता है, जबकि एफ्लाटॉक्सिन और ओक्राटॉक्सिन क्रमशः लिवर और गुर्दे को नुकसान पहुंचाते हैं। यह संयुक्त हमला म्यूकोसल सुरक्षा परतों और प्रतिरक्षा प्रणाली (बर्सा/थाइमस का सिकुड़ना) को नष्ट कर देता है, जिससे कोलिबैसिलोसिस (Colibacillosis) और नेक्रोटिक आंत्रशोथ (Enteritis) जैसे गंभीर द्वितीयक बैक्टीरियल संक्रमण ट्रिगर हो जाते हैं। इसके प्रबंधन के लिए LC-MS/MS तकनीक द्वारा कच्चे माल की जांच और दाने में ब्रॉड-स्पेक्ट्रम मल्टी-फंक्शनल टॉक्सिन बाइंडर्स मिलाना आवश्यक है।

Structured Facts (Structured Facts)

Classification (Classification)

टॉक्सिकोलॉजिकल > गैर-संक्रामक (Non-Infectious)

Epidemiology (Epidemiology)

• भारत में प्रसार: दाने के संदूषण के कारण अत्यधिक प्रासंगिक
• गंभीरता: उच्च
• प्रभावित प्रजातियां: पोल्ट्री
• प्रभावित आयु: सभी आयु वर्ग; बढ़ते हुए ब्रॉयलर्स में गंभीर प्रभाव
• संचरण (Transmission): खराब भंडारण वाले दाने (फीड) का सेवन
• मृत्यु दर (Mortality): टॉक्सिन के संयोजन के आधार पर 10% से 50%
• रुग्णता दर (Morbidity): उच्च (10% से 50%)
• आर्थिक महत्व (Economic Importance): उच्च (दाना रूपांतरण दक्षता में भारी कमी)

क्लिनिकल संकेत (Clinical Signs)

• शुरुआती/मध्यम चरण: दाना खाने में कमी, असमान शारीरिक विकास, पंखों का असामान्य रूप से निकलना ("हेलिकॉप्टर चिक्स"), मुंह में छाले
• गंभीर चरण: शरीर की स्थिति में लगातार गिरावट, पतले और नाजुक छिलके वाले अंडे। पाचन तंत्र, लिवर, गुर्दे और प्रतिरक्षा प्रणाली को लक्षित करता है।
• पोस्टमार्टम निष्कर्ष: मुंह की गुहा/ग्रासनली (एसोफैगस) में पीले रंग के पनीर जैसे नेक्रोटिक चकत्ते, गिजार्ड का क्षरण (कोइलिन परत की क्षति), पीला सूजा हुआ चिकना लिवर, यूरेट्स से सूजे हुए गुर्दे, सिकुड़ा हुआ बर्सा/थाइमस।

Diagnosis (Diagnosis)

• फील्ड डायग्नोसिस: मुंह के छाले, गिजार्ड का क्षरण, "हेलिकॉप्टर चिक्स"
• प्रयोगशाला परीक्षण: LC-MS/MS के माध्यम से दाने का मल्टी-मायकोटॉक्सिन विश्लेषण
• डिफरेन्शियल डायग्नोसिस: कैंडिडायसिस (Candidiasis), गीला फाउल पॉक्स (Wet Fowl Pox), पोषण संबंधी कमियां

इलाज (Treatment)

• तत्काल कार्रवाई: दूषित दाना (फीड) तुरंत हटा दें
• सहायक देखभाल: लिपोट्रोपिक कारक (कोलीन/मेथियोनिन (Methionine)) और विटामिन
• दवाएं: मल्टी-फंक्शनल ब्रॉड-स्पेक्ट्रम मायकोटॉक्सिन बाइंडर्स
• विथड्रॉल अवधि: लागू नहीं

Prevention (Prevention)

• टीकाकरण: कोई नहीं (टीकों की व्यापक विफलता का कारण बनता है)
• बायोसिक्योरिटी (Biosecurity): कच्चे माल (फीड सामग्री) की जांच
• फार्म प्रबंधन: भंडारण को सूखा रखें, फंगल (फफूंद) विकास को रोकें

Quantitative Data (Quantitative Data)

• Morbidity Rate (Morbidity Rate): 10% से 50%
• Mortality Rate (Mortality Rate): 10% से 50%
• FCR पर असर (FCR Impact): फीड कन्वर्ज़न रेशियो (FCR) (Feed Conversion Ratio (FCR)) 10% से 30% तक बढ़ जाता है

Relationships (Relationships)

• Vaccines (Vaccines): कोई नहीं (टीकों की व्यापक विफलता का कारण बनता है)
• Medicines (Medicines): मल्टी-फंक्शनल मायकोटॉक्सिन बाइंडर्स (Multi-functional mycotoxin binders), कोलीन (Choline), मेथियोनिन (Methionine)
• संबंधित रोग (Related Diseases): एफ्लाटॉक्सिकोसिस (Aflatoxicosis), ओक्राटॉक्सिकोसिस (Ochratoxicosis)
• Predisposing Relationships (Predisposing Relationships): म्यूकोसल परत के नष्ट होने के कारण कोलिबैसिलोसिस (Colibacillosis) और नेक्रोटिक आंत्रशोथ (Enteritis) को ट्रिगर करता है