அடையாளம் (Identity)

அம்மோனியம் பார்மேட் (Ammonium Formate) என்பது கோழிப்பண்ணைத் துறையில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வீரியமிக்க வேதியியல் கலவை ஆகும். இது நீர் சுத்திகரிப்புப் பொருளாகவும், தீவனப் பாதுகாப்பு மற்றும் குடலை அமிலமயமாக்குவதற்கான செயல்பாட்டுத் தீவன சேர்க்கைப் பொருளாகவும் இரட்டைப் பாத்திரங்களை வகிக்கிறது.

கண்ணோட்டம் (Overview)

அம்மோனியம் பார்மேட் (Ammonium Formate) என்பது இந்தியக் கோழிப்பண்ணைத் தொழிலில் பயன்படும் முதன்மையான ஆர்கானிக் அசிடிஃபையர் (organic acidifier) மற்றும் சுத்திகரிப்புப் பொருளாகும். இது முக்கியமாக குடல் pH-ஐக் குறைக்கவும், தீவனப் பாதுகாப்பிற்கு உதவவும் ஒரு தண்ணீர் சுத்திகரிப்பானாகவும் தீவன சேர்க்கைப் பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு செயல்பாட்டு அசிடிஃபையராகச் செயல்படுவதால், இதைப் பயன்படுத்திய பிறகு பூஜ்ஜிய நாள் (0 நாட்கள்) சட்டப்பூர்வ விலகல் காலம் (Withdrawal Period) போதுமானது. செயல்பாட்டு ரீதியாக, இது ஒரு அரிக்கும் தன்மை கொண்ட பொருளாக இருப்பதால் பிரத்யேகக் கையாளுதல் தேவைப்படுகிறது; இருப்பினும், தீவன உற்பத்தியின் போது தூய ஃபார்மிக் அமிலத்திற்குப் பதிலாகப் பயன்படுத்தக்கூடிய பாதுகாப்பான, அரிப்பை ஏற்படுத்தாத மாற்றாக இது விளங்குகிறது.

கட்டமைக்கப்பட்ட தகவல்கள் (Structured Facts)

பயன்பாட்டு அறிகுறிகள் (Indications)

குடல் அமிலமயமாக்கல் (Gut Acidification), தீவனப் பாதுகாப்பு, நீர் சுத்திகரிப்பு. குறிப்பாக Salmonella மற்றும் Escherichia coli போன்ற கிராம்-நெகட்டிவ் நோய்க்கிருமிகளைக் குறிவைத்து அழிக்கிறது.

செயல்படும் விதம் (Mechanism of Action)

pH அளவுக்கு ஏற்ப பிரிகிறது. அமிலத்தன்மை கொண்ட க்ராப் (crop) மற்றும் புரோவென்ட்ரிகுலஸ் (proventriculus) பகுதியில், பிரியாத, லிப்போபிலிக் ஃபார்மிக் அமிலம் கிராம்-நெகட்டிவ் நோய்க்கிருமிகளின் செல் சவ்வுகளுக்குள் ஊடுருவுகிறது. நடுநிலையான சைட்டோபிளாஸத்திற்குள் இந்த அமிலம் பிரிந்து ஹைட்ரஜன் அயனிகளை (H+) வெளியிடுகிறது. பாக்டீரியாவானது H+-ATPase பம்ப் மூலம் புரோட்டான்களை வெளியேற்ற செல்லுலார் ATP-ஐப் பயன்படுத்துவதால், அதன் வளர்சிதை மாற்ற ஆற்றல் குறைகிறது; அதே சமயம் உள்ளே சேரும் பார்மேட் ஆனையான்கள் (HCOO⁻) உள் ஆஸ்மாடிக் சமநிலையைக் குலைத்து, பாக்டீரியாவின் புரதத் தொகுப்பைத் தடுத்து செல் அழிவை ஏற்படுத்துகிறது.

டோஸ் / மருந்தளவு (Dosage)

தீவனம்: 2-5 kg/டன்; தண்ணீர்: 0.5-1.5 kg/1000 L.

கொடுக்கும் வழி (Administration Route)

தீவனம் அல்லது தண்ணீர் (Feed or Water).

கால அளவு (Duration)

மூலங்களில் குறிப்பிடப்படவில்லை.

மருந்து விலக்கிக் கொள்ளும் காலம் (Withdrawal Period)

0 நாட்கள் (பூஜ்ஜிய நாள் விலகல் காலம்).

பயன்படுத்தக் கூடாத நிலைகள் (Contraindications)

பாதுகாப்புக் கருவிகளுடன் கையாள வேண்டும்; பிரத்யேகக் கையாளுதல் தேவைப்படுகிறது.

பக்க விளைவுகள் (Adverse Effects)

மூலங்களில் குறிப்பிடப்படவில்லை (Lactobacillus போன்ற நன்மை செய்யும் அமில விரும்பும் பாக்டீரியாக்களை இது எதிர்மறையாகப் பாதிப்பதில்லை).

சேமிப்பு (Storage)

மூலங்களில் குறிப்பிடப்படவில்லை.

அளவீட்டுத் தரவு (Quantitative Data)

• டோஸ் / மருந்தளவு (Dose): தீவனம்: 2-5 kg/டன்; தண்ணீர்: 0.5-1.5 kg/1000 L
• செறிவு (Concentration): மூலங்களில் குறிப்பிடப்படவில்லை
• நீர்த்தல் (Dilution): மூலங்களில் குறிப்பிடப்படவில்லை
• மருந்து விலக்கிக் கொள்ளுதல் (Withdrawal): 0 நாட்கள்
• பயன்பாட்டுக் காலம் (Shelf Life): மூலங்களில் குறிப்பிடப்படவில்லை
• சேமிப்பு வெப்பநிலை (Storage Temperature): மூலங்களில் குறிப்பிடப்படவில்லை

தொடர்புகள் (Relationships)

• இலக்கு நோய்கள் (Target Diseases): பாக்டீரியா குடல் அழற்சி (Enteritis) (Salmonella, Escherichia coli).
• தொடர்புடைய மருந்துகள் (Related Medicines): நீர் குளோரினேஷன் (Water Chlorination) (தொடர்புடைய சுத்திகரிப்பு முறை), குளோர்டெட்ராசைக்ளின் HCl (Chlortetracycline HCl) (கடின நீரில் கீலேஷன் உருவாவதைத் தடுத்து மருந்து உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்துகிறது).
• தடுப்பூசிகள் (Vaccines): மூலங்களில் குறிப்பிடப்படவில்லை.
• தீவன சேர்க்கைகள் (Feed Additives): அமிலமயமாக்கும் செயல்பாட்டுத் தீவன சேர்க்கைப் பொருளாக நேரடியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• மருந்து தொடர்புகள் / இடைவினைகள் (Drug Interactions): மூலங்களில் குறிப்பிடப்படவில்லை.
• மருந்து எதிர்ப்புத் திறன் (Resistance): மூலங்களில் குறிப்பிடப்படவில்லை.