ಗುರುತು (Identity)

ಕ್ಲೋರಿನ್ ಬಳಸುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸ್ಯಾನಿಟೇಶನ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಡಿಸ್ಇನ್ಫೆಕ್ಷನ್ ಪ್ರೋಟೋಕಾಲ್.

ಅವಲೋಕನ (Overview)

ನೀರಿನ ಕ್ಲೋರಿನೇಷನ್ (Water Chlorination) ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖವಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸ್ಯಾನಿಟೇಶನ್ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ಪೈಪ್‌ಲೈನ್‌ಗೆ ಕ್ಲೋರಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು (ಸೋಡಿಯಂ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೈಪೋಕ್ಲೋರೈಟ್) ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಮೂಲಕ ಹರಡುವ ರೋಗಾಣುಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಶೇಷ ಕ್ಲೋರಿನ್ (ರೆಸಿಡ್ಯೂಯಲ್ ಕ್ಲೋರಿನ್) ಅನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಈ ವಿಧಾನವು ಗುರಿಯಾಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ; ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀರಿನ ಮೂಲಕ ಬರುವ E. coli ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.

ರಚಿತ ಅಂಶಗಳು (Structured Facts)

ವರ್ಗೀಕರಣ (Classification)

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸ್ಯಾನಿಟೇಶನ್ / ನೀರಿನ ಡಿಸ್ಇನ್ಫೆಕ್ಷನ್. ಕಾರ್ಯಾಚರಣಾ ಬಯೋಸಿಕ್ಯುರಿಟಿ (Biosecurity) ಮತ್ತು ಸ್ಯಾನಿಟೇಶನ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.

ಉದ್ದೇಶ (Purpose)

ನೀರಿನ ಮೂಲಕ ಬರುವ E. coli, ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಪಿಲೋಬ್ಯಾಕ್ಟರ್ ರೋಗಾಣುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಹೈಪೋಕ್ಲೋರಸ್ ಆಮ್ಲವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕೋಶ ಭಿತ್ತಿಗಳನ್ನು ಭೇದಿಸಿ, ಕಿಣ್ವಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮಾಣಿತ ವಿಧಾನಗಳು (Standard Procedures)

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹಂತಗಳು: ನೀರಿನ ಮೂಲ -> ಕ್ಲೋರಿನ್ ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ -> pH ಹೊಂದಾಣಿಕೆ (6.8 ರಿಂದ 7.5) -> ನಿಪ್ಪಲ್ ಡ್ರಿಂಕರ್‌ಗಳು. ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳ ನಡುವಿನ ಡೌನ್‌ಟೈಮ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳ ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬಯೋಫಿಲ್ಮ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇಡೀ ವಾಟರ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಅನ್ನು ಆಸಿಡ್ ಸ್ಯಾನಿಟೈಜರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ವಾಟರ್ನರಿ ಅಮೋನಿಯಂ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ಫ್ಲಶ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸ್ಯಾನಿಟೇಶನ್ ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಇನ್ಫೆಕ್ಷನ್ (Sanitation & Disinfection)

ಹೈಪೋಕ್ಲೋರಸ್ ಆಮ್ಲ (HOCl) ಮತ್ತು ಹೈಪೋಕ್ಲೋರೈಟ್ ಅಯಾನುಗಳನ್ನು (OCl-) ರೂಪಿಸಲು ಕರಗುವ ಸೋಡಿಯಂ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೈಪೋಕ್ಲೋರೈಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ವಾಹಕ ಮತ್ತು ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣ (Vector & Pest Control)

ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಪ್ರವೇಶ & ನಿರ್ಗಮನ ಪ್ರೋಟೋಕಾಲ್‌ಗಳು (Entry & Exit Protocols)

ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಮಾನಿಟರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅನುಸರಣೆ (Monitoring & Compliance)

ಅತ್ಯಂತ ಕೊನೆಯ ನಿಪ್ಪಲ್ ಡ್ರಿಂಕರ್ ಬಳಿ ಉಳಿದ ಮುಕ್ತ ಕ್ಲೋರಿನ್ (ರೆಸಿಡ್ಯೂಯಲ್ ಫ್ರೀ ಕ್ಲೋರಿನ್) ಪ್ರಮಾಣವು 2.0 ರಿಂದ 5.0 ppm ಗುರಿ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಆಡಿಟರ್‌ಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು (Advantages)

ನಿರಂತರ ನೀರಿನ ಕ್ಲೋರಿನೇಷನ್ (Water Chlorination) ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ಸರಬರಾಜನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆಂಟಿಬಯೋಟಿಕ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಹಾಗೂ ಫೀಡ್ ಪರಿವರ್ತನಾ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು (FCR) ಉತ್ತಮವಾಗಿಡುತ್ತದೆ.

ಮಿತಿಗಳು (Limitations)

pH >= 7.5 ಆದಾಗ ಇದರ ದಕ್ಷತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ; ಏಕೆಂದರೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಮತೋಲನ ಬದಲಾಗಿ, ಸಕ್ರಿಯ ಹೈಪೋಕ್ಲೋರಸ್ ಆಮ್ಲದ ಸಾಂದ್ರತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಹೈಪೋಕ್ಲೋರೈಟ್ ಅಯಾನುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ. ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ಲೈನ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ಲೈವ್ ವೈರಸ್ ಲಸಿಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವಾಗ ಕ್ಲೋರಿನೇಷನ್ ಅಡ್ಡಿಯಾಗಬಹುದು. ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್ ಇಲ್ಲದ 4 ppm ಕ್ಲೋರಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು ಲಸಿಕೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು (ಟೈಟರ್ಸ್) 90% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. pH ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾದರೆ, ರೋಗಕಾರಕಗಳು ಹರಡಿ ಮರಣ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಂತರ ಕಾರ್ಕಸ್ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಪಿಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರೆ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣಾತ್ಮಕ ಅಗತ್ಯಗಳು (Safety & Regulatory Requirements)

ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಮಾಣಾತ್ಮಕ ಡೇಟಾ (Quantitative Data)

• ಸಂಪರ್ಕ ಸಮಯ (Contact Time): ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
• ಡೈಲ್ಯೂಷನ್ ಅನುಪಾತ (Dilution Ratio): ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
• ಸಾಂದ್ರತೆ (Concentration):
  • ಉಳಿದ ಮುಕ್ತ ಕ್ಲೋರಿನ್ ಗುರಿ (Residual Free Chlorine Target): ಅತ್ಯಂತ ಕೊನೆಯ ನಿಪ್ಪಲ್ ಡ್ರಿಂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ 2.0 ರಿಂದ 5.0 ppm
  • ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್ ಇಲ್ಲದ 4 ppm ಕ್ಲೋರಿನ್ ಲಸಿಕೆಯ ಟೈಟರ್‌ಗಳನ್ನು 90% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು
• ಅನ್ವಯ ದರ (Application Rate): ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
• ಆವೃತ್ತಿ (Frequency): ಪ್ರತಿದಿನ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ
• ತಾಪಮಾನ (Temperature): ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
• ತೇವಾಂಶ (Humidity): ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
• ಉಳಿದ ಪರಿಣಾಮ (Residual Effect): ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
• ವಿತ್‌ಡ್ರಾವಲ್/ಮರುಪ್ರವೇಶ ಅವಧಿ (Withdrawal/Re-entry Period): ಲಸಿಕೆ ನೀಡುವ 24 ರಿಂದ 48 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಕ್ಲೋರಿನೇಷನ್ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು
• ಯೂನಿಟ್ (Unit):
  • ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೀರು pH (Optimum Water pH): 6.8 ರಿಂದ 7.5
  • ಒಟ್ಟು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಎಣಿಕೆ (TBC) (Total Bacterial Count (TBC)): 0 CFU/ml
  • ಕೋಲಿಫಾರ್ಮ್ ಎಣಿಕೆ (Coliform Count): 0 CFU/ml
  • ಒಟ್ಟು ಕಠಿಣತೆ (CaCO3) (Total Hardness (CaCO3)): 60 ರಿಂದ 180 mg/L
  • ನೈಟ್ರೇಟ್ (NO3-) ಮಿತಿ (Nitrate (NO3-) Limit): <= 10 mg/L
  • ನೈಟ್ರೈಟ್ (NO2-) ಮಿತಿ (Nitrite (NO2-) Limit): <= 0.4 mg/L
  • ಸೋಡಿಯಂ (Na+) ಮಿತಿ (Sodium (Na+) Limit): <= 50 mg/L
  • ಸಲ್ಫೇಟ್ (SO42-) ಮಿತಿ (Sulphate (SO42-) Limit): <= 200 mg/L
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ (CaCl2) (Calcium Chloride (CaCl2)): <= 250 mg/L

ಸಂಬಂಧಗಳು (Relationships)

• ರೋಗಗಳು (Diseases): ಕೋಲಿಬ್ಯಾಸಿಲೋಸಿಸ್ (Colibacillosis), ನೀರಿನ ಮೂಲಕ ಹರಡುವ ರೋಗಕಾರಕಗಳು (Waterborne Pathogens)
• ಲಸಿಕೆಗಳು (Vaccines): ಲೈವ್ ವೈರಸ್ ಲಸಿಕೆಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಾಣಿಕೇತ್ ರೋಗದ ಲಸಿಕೆಗಳು / Newcastle Disease vaccines)
• ಔಷಧಿಗಳು (Medicines): ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
• ಹೌಸಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು (Housing Systems): ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
• ಉಪಕರಣಗಳು (Equipment): ನಿಪ್ಪಲ್ ಡ್ರಿಂಕರ್‌ಗಳು (Nipple drinkers)
• ನಿರ್ವಹಣಾ ವಿಧಾನಗಳು (Management Practices): ಆಸಿಡ್ ಸ್ಯಾನಿಟೈಜರ್‌ಗಳು/ಕ್ವಾಟರ್ನರಿ ಅಮೋನಿಯಂ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ವಾಟರ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಫ್ಲಶ್ ಮಾಡುವುದು, ಕಾರ್ಕಸ್ ಕಾಂಪೋಸ್ಟಿಂಗ್ (Carcass Composting)
• SOPಗಳು (SOPs): ವಾಟರ್ ಲೈನ್ ಸ್ಯಾನಿಟೇಶನ್ (Water Line Sanitation)
• ಸರ್ಕಾರಿ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (Government Guidelines): ಪಶುಸಂಗೋಪನೆ ಮತ್ತು ಹೈನುಗಾರಿಕೆ ಇಲಾಖೆ (DAHD), ವಿಶ್ವ ಪ್ರಾಣಿ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ (WOAH)
• ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಸಾಧನಗಳು (Calculators): ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
• ಕಲಿಕಾ ಮಾಡ್ಯೂಲ್‌ಗಳು (Learning Modules): ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ