अवलोकन एवं मुख्य अवधारणाएं ( Overview & Core Concepts )
यह चरण कंपनी-ओन्ड एंड कंपनी-ऑपरेटेड (COCO) मॉडल की समीक्षा करता है, जो पूरी तरह से कॉर्पोरेट द्वारा संचालित पोल्ट्री उत्पादन का प्रतिनिधित्व करता है।
मुख्य विशेषताएं:
- कॉर्पोरेट ओनरशिप: इंटीग्रेटर कंपनी ज़मीन की मालिक होती है या उसे लंबी अवधि की लीज पर लेती है, शेड का निर्माण करती है और सभी मशीनरी व ऑटोमेशन सिस्टम लगाती है।
- कंपनी स्टाफ द्वारा प्रबंधन: दैनिक फार्म संचालन, मुर्गियों की देखभाल और बायोसिक्योरिटी (Biosecurity) नियमों का पालन कंपनी द्वारा नियुक्त वेतनभोगी फार्म प्रबंधकों, सुपरवाइज़रों और श्रमिकों द्वारा किया जाता है।
- आंतरिक एकीकरण (इंटरनल इंटीग्रेशन): COCO फार्म आमतौर पर कंपनी की संपूर्ण सप्लाई चेन के तहत उच्च बायोसिक्योरिटी (Biosecurity) वाले ब्रीडिंग फार्म, हैचरी या बड़े पैमाने की डिमॉन्स्ट्रेशन यूनिट के रूप में काम करते हैं।
जहां कॉन्ट्रैक्ट फार्मिंग में स्वतंत्र किसानों को कंपनी के साथ जोड़ा जाता है, वहीं COCO मॉडल में फार्म संपत्तियों का स्वामित्व और दैनिक परिचालन नियंत्रण पूरी तरह कॉर्पोरेट कंपनी के अधीन होता है।
यह क्यों महत्वपूर्ण है ( Why This Matters )
COCO फार्मों को समझने से किसानों को यह जानने में मदद मिलती है कि कॉर्पोरेट इंटीग्रेटर पोल्ट्री उद्योग में परिचालन दक्षता, बायोसिक्योरिटी (Biosecurity) मानकों और उत्पादन लागत के मानक कैसे तय करते हैं।